Ou comme on dit en France, joyeux Noël.
Je sais bien que Noël, c'était il y a trois jours mais je me suis dit que tant que je poste avant janvier, ça ira. En tout cas j'espère que tout le monde a passé un super Noël! :)
Que je n'entende personne protester, Noël c'est le 24, pas le 25. Raison de plus : en Finlande, on fête Noël le 24! Et toc! Les Alsaciens ont raison, d'abord.
Le 23, Kai et moi sommes allés chez sa maman. Elle est venue nous chercher en voiture, et nous nous sommes retrouvés un peu trop nombreux dans la voiture en question : la mère de Kai, sa soeur (toujours de Kai), son compagnon, puis le frère de Kai, et enfin Kai et moi. J'ai donc fait le trajet assise sur les genoux de mon cher et tendre ; une fois arrivés à destination, il avait les pieds tout bleus.
Bref! Nous avons installé nos matelas lits et sommes ensuite allés faire le sapin. C'était assez drôle puisqu'on a trouvé une guirlande rouge qu'on a consciencieusement enroulée autour du conifère. Même pas 5 minutes après, la mère de Kai passe par là et nous demande pourquoi nous avons mis cette guirlande. Commentaire : "Den är ful." ("Elle est moche.") Nous avons donc déroulé la guirlande et l'avons remplacée par une plus esthétique.
Sapin ter-mi-né! ;p (Points bonus pour ceux qui comprendront le clin d'oeil.) |
Le jour suivant, le 24, donc Noël (mais non je n'insiste pas du tout sur le fait que Noël se fête le 24, enfin, vous vous imaginez des choses), nous nous sommes levés un peu tard et avons mangé le traditionnel porridge de Noël. Ce porridge, c'est surtout du riz et du lait, on y met une lichette de beurre, un saupoudrage de sucre ou de canelle, ou les trois si on veut. Sauf qu'apparemment, les Suédois y versent du lait, alors que le porridge contient déjà beaucoup de lait...
Ne cherchons pas à comprendre.
Après un agréable porridge de Noël (le 24), Kai et moi avons, juste pour rire, jeté un coup d'oeil au thermomètre, histoire de voir s'il faisait toujours aussi chaud pour un mois de décembre. Oui parce qu'on a eu des températures complètement farfelues dernièrement, et comble du ridicule, la neige n'est arrivée que juste avant Noël! Je hais le réchauffement planétaire, ça va faire tomber ma crinière majestueuse...
Je disais donc, nous avons vérifié le thermomètre.
Enfin une température d'hiver normale! |
Sérieusement, par -21°C, les poils de nez gèlent après deux inspirations et ne dégèlent pas jusqu'à ce que vous rentriez à la maison ou que vous passiez en mode ninja avec l'écharpe jusqu'aux yeux! En plus, sans bonnet en fourrure, les oreilles gèlent en moins d'une minute et je vous promets que ça fait mal. Passé un certain point, on ne le sent plus du tout, elles pourraient tomber qu'on ne s'en rendrait pas compte. Porter un bonnet n'empêche pas le phénomène de se produire, mais ça le ralentit considérablement.
Pas de cimetière pour moi cette année, donc.
Au lieu de sortir, je suis restée avec les frères Mario (vous voyez de qui je parle, non?) et nous avons regardé la télé suédoise et ses traditionnels dessins animés qui passent chaque année pour Noël : Kalle Ankas jul. (Le Noël de Donald Duck). Il y a en fait plus que Donald Duck, on a aussi droit à Cendrillon, Mickey Mouse, le Livre de la Jungle et autres Disneys.
Le soir est venu, et l'heure du dîner de Noël est venue avec. Comme chaque année, c'était grandiose.
Miam miam miam... |
Côté poisson, on a aussi ces petits poissons appelés tervamuikku. Ne me demandez pas de traduire. Ce sont de tout petits poissons (environ la taille de votre petit doigt, sauf si vous avez des doigts de pianiste) qu'on mange entiers, tête comprise. C'est un mets délicat qui fait partie du traditionnel repas de Noël finnois, mais on peut aussi en acheter sur les marchés ou les foires. Niveau goût, c'est tout aussi délicat, c'est un poisson qui n'est pas très fort (selon moi en tout cas). Oui, on m'a fait goûter.
Nous avions aussi un bocal de hareng, qui fait partie de la tradition suédoise mais qui est aussi apprécié en Finlande.
Sinon, on a des salades : rosolli (trois salades de betteraves, carottes et une salade mélange), de la salade rouge (de betterave aussi, c'est super bon)... et des cornichons. Non, les cornichons ne comptent pas comme de la salade. Ce n'est pas grave. La betterave, on en avait aussi sous une troisième forme : en bocal.
Il y a aussi une sorte de gelée de viande (que personne n'a osé goûter, sans rire).
Et puis l'obligatoire confiture d'airelles, parce qu'il faut bien quelque chose pour aller avec la viande.
Ce qui n'est pas sur la table (et dont je n'ai pas de photo...), c'est le super traditionnel jambon de Noël (délicieux), la sauce qui va avec, les patates, les boulettes de viande, les saucisses et les boîtes. Les boîtes, ce sont ces plats finnois spécifiques à Noël ; il y a une boîte de lanttu (une sorte de racine, un peu comme le chou mais qui n'est pas du chou), une boîte de carotte et riz, et une boîte de... quelque chose avec du foie et des raisins. Je n'aime pas trop, mais Kai aime ça. Allez comprendre.
Pour ce qui est des saucisses, ce sont en fait des prinskorvar (empruntées à la tradition suédoise). Oui ce sont littéralement les "saucisses du prince", et ce sont de toutes petites saucisses. Pauvre prince.
Les boulettes de viandes ont été faites main par la mère de Kai. Elles étaient faite de viande d'élan et contenaient des épices de Noël : meilleures boulettes de viande que j'aie mangé de toute ma vie, point.
Voilà donc pour le
Si vous vous demandez à quoi ressemblent ces plats que j'ai décrits mais dont je n'ai pas de photo, vous pouvez allez voir mon post de l'année dernière! ;)
Après mangé, nous avons tout doucement roulé vers la célébrité de la soirée...
La hotte père Noël, débordante. |
Moi aussi j'ai reçu plein de cadeaux! <3
Merchi. <3 |
Puiqu'on est dans les trucs très finnois, j'ai aussi eu des Angry Bird
Et puis j'ai eu les obligatoires chocolats de Noël (pas que je m'en plaigne, loin de là). Non, ils n'étaient pas roses, qu'est-ce qui vous fait penser ça?
Voilà pour le Noël de cette année! L'ambiance était super, chaleureuse et amicale! Je me suis bien amusée! <3
Allez... à l'an prochain! ;p
Groar!
Bonus:
Quand j'ai voulu ouvrir Blogger pour écrire ce post, mon Internet est mort, comme d'habitude. Pas moyen de me connecter. J'étais sur le point d'abandonner et de faire autre chose quand Kai est venu derrière moi... et d'un coup Internet est revenu à la vie! Il a avalé la box ou quoi...?