samedi 4 avril 2015

Joyeuses pâques!

 Bonjour tout le monde!
 Joyeuses pâques! :)

Bienvenue!
Kai et moi avons été invités chez sa maman pour un dîner de pâques. Au menu : purée de patates et ragoût d'élan avec cornichons. (J'adore ma belle-famille. <3) Je rappelle pour ceux qui ne suivent pas au fond : l'élan, ça se chasse! Donc à moins d'avoir un chasseur dans la famille, manger de l'élan n'est pas tout à fait chose commune. 
Mais trêve de bêtes à cornes. Pâques ici, c'est encore l'hiver puisqu'on a toujours de la neige... et la température se hisse péniblement jusqu'à 5°C avant de se ratatiner vers les 3°C en soirée.




Parlons de traditions, si vous le voulez bien. Je sais que vous le voulez bien, sinon vous auriez déjà quitté la page. ;) 
Pâques ici, ce sont des oeufs... en chocolat (ou des bonbons en forme d'oeufs), mais aussi des oeufs de poule.


Pâques, ce sont des branches décorées avec des oeufs, des fleurs et surtout des plumes de couleurs vives. 


Mais Pâques, ce sont avant tout les pääsiäisämmä... les... mémères de pâques, je suppose? Ce sont des petites filles qui se déguisent en sorcières et vont toquer chez les voisins, récitent une contine, font tourner leur branchette décorée de plumes (souvent décorées par les petites filles elles-mêmes) et reçoivent des bonbons. Un peu comme à Halloween, mais version printanière. La contine est une sorte de sort ou de charme : la sorcière fait tourner sa branchette pour que les habitants de la maison aient une bonne santé pour les années à venir. Elle donne une branchette et reçoit des bonbons ou de l'argent de poche en échange. (c'est en fait la signification de la contine... maladroitement traduite) Une mémère de pâques demandera toujours la permission de jeter son sort.
Les mémères de pâques portent des habits très colorés et un foulard. Elles ont les joues maquillées en rouge pour ressembler à des mémères femmes âgées. La tradition veut qu'elles aient un balai et une cafetière accrochée au balai, mais peu de mémères s'embêtent avec ça de nous jours.
Après tout, on peut acheter du café tout prêt aujourd'hui. Non, il n'y a aucun lien.
Ayant passé pâques en Finlande, j'ai bien sûr eu droit à la version finnoise de la contine.  J'ai vu trois mémères qui ont récité leur petite chanson et agité leur branchette, toutes timides avec leurs robes et leur maquillage. C'est mignon comme coutume.
En Suède, on a aussi des mémères de pâques, påskkärringar. Mais je crois qu'elles ne jettent pas de sorts...


 
 Virvon varvon tuoreeks terveeks tulevaks vuodeks. Vitsa sulle, palkka mulle.

 Et bien sûr, il a des sorcières partout. C'est la tradition.



Bon, le moment culture, c'est fait... Passons aux choses sérieuses, à savoir manger
La table était aux couleurs de pâques aussi, très jolie! :) 




Et à la table de la cuisine, le beau-père de Kai découpait un morceau de viande d'élan. 



Miam miam miam...
Quand l'heure du dîner est arrivée, nous avons eu une jolie entrée avec de l'avocat, des crevettes, et les obligatoires oeufs.



Suivie du ragoût d'élan tant attendu! 



Tout le monde en a pris une grosse louche voire plusieurs. La viande était tendre et goûtue, un délice. Papa, arrête de baver. Et puis ça allait super bien avec les cornichons. 
Alors je précise : manger du ragoût d'élan n'est pas une tradition de pâques! C'était juste le plan pour le dîner du jour. ;) 
Le dessert par contre était traditionnel. Ceux qui ont suivi mon blog à pâques l'an dernier le voient venir... le traditionnel dessert de pâques finnois, la redoutée merde noire que certains n'osent même pas goûter, j'ai nommé le mämmi




Ne vous fiez pas aux apparences, cette choise brune/noire et collante est délicieuse avec de la crème vanille et un peu de sucre. :) 
Après avoir mangé une grosse portion de ragoût et patates (avec cornichons), le mämmi m'a achevée... je mange toujours trop quand je vais chez la mère de Kai, je me demande pourquoi... Peut-être parce que ses plats sont une tuerie. ;A; 
Quoi qu'il en soit, une tasse de café après le mämmi, c'est vraiment bienvenu. 

Après le délicieux dîner de pâques, personne n'a fait grand-chose... je crois que tout le monde avait trop mangé. J'ai discuté avec la mère de Kai, en suédois bien sûr. Parler anglais ça va aussi, mais pouvoir parler suédois ça fait quand même vachement plaisir. :) Nous avons parlé d'école (beurk), de boulot (moins beurk, parce qu'on y gagne des sous), d'apprendre le finnois (c'est vraiment possible ou c'est une légende? ._.), bref d'un peu de tout. 
Et donc après quelques heures, rebelote, il y a un gâteau de pâques à manger. :'D 

Chargement du gâteau en cours, veuillez patienter...
Patience ter-mi-née!:p


C'était un gâteau au fromage blanc, avec biscuits au fond et une sorte de glaçage gélatineux à la mangue. Les oeufs dessus sont au chocolat. C'était bon... <3
Avec encore un peu de café, c'était le top. 
J'ai appris par la suite que le gâteau était en fait une expérience culinaire ; la mère de Kai essayait la recette pour la première fois et elle a été surprise de la réussite. Le gâteau a gardé sa forme et les couches de biscuits, fromage blanc et gelée mangue ne se sont même pas fondues ensemble. Bravo! :'D

Avant de repartir, Kai et moi avons récupéré deux des branchettes données par les sorcières. Les branchettes étaient un peu nues donc j'ai rajouté quelques plumes. :)



Vous croyez que je peux aussi être une sorcière? Je suis peut-être trop vieille pour ça...


Groar!

mercredi 18 mars 2015

Aurore boréale !

Bonsoir ! 
Bonne nuit ?

Plutôt que de m'embêter avec un long titre alambiqué, plutôt que d'expliquer pourquoi mon blog est un peu mort depuis plus d' un mois (je devais écrire un gros post mais ma clé USB sur laquelle j'ai mes photos est portée disparue), je vous donne le dernier flash info, tout frais. 
Le titre vous dit tout, je viens de voir ma première aurore boréale ! Après un an et demi passé au nord de la Suède, il était temps... ;) Kai et moi sommes sortis vers 21h, 22h pour admirer les lumières vertes. Vert est la couleur la plus courante; le rouge est rare et le bleu est rarissime, d'après mon cher et tendre. <3 

Dis le lion... moins de petit cœurs et plus de photos ?

Pfft... ça ne vous arrive jamais, à vous, d'être romantique ? 
Tenez, régalez vos yeux ! Et appréciez bien, parce que Kai a été obligé de se coucher dans la neige pour pouvoir photographier le ciel ! Il s'est aussi beaucoup battu avec l'appareil photo, qui refusait de coopérer... Et donc il vous prie d'excuser la qualité des photos.








snorrsken





Satisfaits ? ;)

Groar !

samedi 7 février 2015

Il a un peu neigé...

Krrrzzzt... bzzt... 
Allô? Allô? 
Vous me recevez? 
Est-ce que quelqu'un m'entend...?
La réception est mauvaise, la neige recouvre les lignes...

Ah ça y est, connection établie! Bonjour donc. :) Arrive donc encore un post enneigé (comme les petits malins parmi vous s'en doutent). Il y a en effet de la neige, beaucoup plus de neige que l'année précédente et plus de neige que d'habitude. Luleå a même battu leur record local de neige, avec plus d'un mètre tombé ces derniers temps. Ici aussi, on a environ un mètre.
Ah ouais. Beaucoup de flocons, ça...
Beaucoup de flocons, en effet.

Hier, Kai et moi sommes allés à ICA pour récupérer un ou deux colis. Je me demande pourquoi on a un bureau de poste, dans ce patelin... En chemin, il a pris des photos, plein de photos, ce qui nous a fait passer pour des touristes californiens mais ce n'est pas grave. Il n'était pas tard mais la nuit tombe encore en milieu d'après-midi. Comprendre : le flash de l'appareil photo est notre meilleur ami. x)
Mais voyez plutôt, nos tas de neige. 

Hauts comme une voiture?
Hauts comme une Simba? (avec grosses chaussures d'hiver, je précise)
Jusqu'aux fenêtres?
Avec stalactites? (Psst... c'est là qu'on l'achète, la méga-pizza au renne!)
Jusqu'au toit du garage?
Tas de neige sur le toit?
En parlant de neige sur le toit... ça va tomber...
Même pas besoin de commenter ça.
Euh... ÇA VA TOMBER!
Encore un toit plein de neige.
Avec stalactites!
Et voici nos héros. <3 (Sans eux, on ne sortirait pas de chez soi... pas même en vivant au premier étage.)
De la neige jusqu'au toit de l'entrepôt...
Un pré scandinave.
Bordure du pré.
Encore un dépôt de neige...
Il y a combien de centimètres sur ce toit?
Mais les voitures roulent.
Et on peut acheter des hamburgers ici.
Houlà... quelqu'un n'a pas pris la voiture depuis un moment...
Un tas de neige... en forme de voiture? Ou c'est mon imagination?
On va s'amuser pour déneiger la caisse...
Quoique...
Tas de neige ou voiture(s)? (à gauche)
M'sieur le garagiste, j'aimerais récupérer ma voiture...
- Désolé, il faudra attendre le printemps...
Je crois que c'est un rétro...
Enneigées.
Tant qu'il y a de la voiture (visible), il y a de l'espoir (de la sortir d'ici).
Là par contre, c'est foutu.
Foutu².
Peut-être qu'on la récupère, celle-là... ou non.
Soudain, il y a de l'espoir!
Ou peut-être pas.
Notez le tas de neige tellement plus haut que la voiture...
Après le passage de l'héroique chasse-neige.
Voiture? Pas voiture? Voiture? AAAAAAAAAAAAAH.
Après les voitures enneigées continue notre expédition.
Toujours autant de neige, ça ne change pas.
Un. Méga. Tas.
Méga méga tas!!
Et une moto-neige au loin. Si si.
Comment ça, mon méga tas de neige est pas si gros que ça? Vous ne me croyez pas, je le sais bien. Puisque c'est comme ça, je vais vous montrer.

Je commence l'ascension de la face est du K2... ;_;
Je m'enfonce. ;A;
Vous me croyez maintenant?
Bon... on redescend... sans cassage de figure si possible. ;_;
Jusqu'aux genoux, la neige.
Oui alors malgré mes efforts pour essayer de grimper, à un moment donné je ne pouvais que m'enfoncer. Dès que je m'appuyais sur une jambe pour faire un pas, la jambe en question s'enfonçait dans la neige jusqu'au genou avec un "brouf!". J'ai abandonné parce que c'était simplement impossible.
Et j'ai eu de la neige dans les chaussures. :C
Mais nous avons continué malgré tout jusqu'à ICA. L'achat de chaussettes me paraissait alors le meilleur investissement possible.

Quelqu'un veut s'asseoir pour se reposer? Non?
La neige se fait artiste. O_o
Personne ne veut s'asseoir? Sûrs?
Une fois arrivés à ICA, nous sommes allés nourrir les machines qui recyclent les canettes. Oui, nous avions ramassé deux canettes vides sur le chemin. En plus de la bonne action appelée recyclage, nous avons gagné 2 couronnes. (20 centimes d'euro?) Là-bas, il y avait aussi des instructions en cas de problème avec les machines, en suédois et en finnois. Moralité...

Les Finnois sont des gens de peu de mots.
ICA avait aussi une moto-neige en premier prix d'un tirage au sort.
Et les matériaux de survie essentiels pour:
1) déneiger la voiture.
2) chauffer la maison.
C'est tout ce dont on a besoin. La haute technologie derrière, pas nécessaire.

Voilà qui conclut donc ce post sur les grosses chutes de neige de cette année! J'espère que vous avez une bonne tasse de chocolat chaud et une grosse couverture pour vous remettre de ces photos. ;)

Groar!